Tras una mesa de trabajo liderada por Iván Escalante, autoridades y productores acordaron reforzar la vigilancia contra prácticas abusivas y promover el consumo en tortillerías locales para proteger la economía familiar.
El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, Iván Escalante Ruiz, encabezó una reunión de seguimiento con los principales representantes de la industria de la masa y la tortilla. En el encuentro, se ratificó la postura de la presidenta Claudia Sheinbaum y de la Secretaría de Agricultura: actualmente no existen condiciones económicas que justifiquen un incremento en el precio de este producto básico.
Acuerdos y acciones inmediatas:
- Vigilancia Estricta: La Procuraduría realizará visitas de verificación para asegurar que se respeten los precios exhibidos y que las básculas estén debidamente calibradas. Se combatirá cualquier práctica abusiva o cobro indebido.
- Apoyo a la Tortillería Tradicional: Se lanzará una campaña nacional para invitar a los consumidores a comprar directamente en las tortillerías de barrio, fortaleciendo el comercio local frente a otros establecimientos.
- Monitoreo Permanente: Se mantendrá la actualización diaria del programa «Quién es Quién en los Precios» y se integrarán mesas de trabajo estatales para vigilar los costos de los insumos agrícolas.
- Análisis de Competencia: Las autoridades identificarán a las instituciones locales que puedan supervisar la venta de tortilla en giros comerciales distintos a las tortillerías, buscando que no existan ventajas desleales que afecten al productor tradicional.
Compromiso con el Consumidor: Iván Escalante ofreció presentar los primeros resultados de estas acciones en un plazo de tres semanas. En el diálogo participaron también delegados de la Secretaría de Economía, la Secretaría de Agricultura y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, junto con líderes de cámaras industriales de diversas regiones del país.
