Esta semana iniciará el Programa Integral de Producción de Carne de Alta Calidad, con la entrega de 3 mil sementales en Sonora, Durango y Coahuila, con el objetivo de enfrentar el cierre de la frontera de Estados Unidos a las exportaciones de ganado desde México, informó el subsecretario de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Leonel Cota Montaño.
Durante un evento por el 40 aniversario del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, detalló que la meta anual será canalizar 40 mil cabezas por cada uno de los estados a los rastros, para transformarlas en unas 10 mil toneladas de carne de mejor calidad.
Cada cabeza, precisó, tendrá un costo de 70 mil pesos, de los cuales el gobierno federal aportará 17 mil 500 pesos, el gobierno estatal otros 17 mil 500 pesos y el productor 35 mil pesos.
También destacó que se crearán plantas procesadoras y se transformarán los rastros de las tres entidades, y además se entregarán créditos para engorda de reses con bajas tasas de interés y se tomarán en cuenta a los pequeños productores.
Desde noviembre pasado, Estados Unidos ha restringido de manera unilateral las exportaciones de ganado por la reaparición del gusano barrenador en México.
