En la conferencia de Palacio Nacional se presentó el programa “Soberanía Alimentaria” que tendrá cuatro ejes principales: el bienestar de los mexicanos para reducir la pobreza en el país, el aumento en la producción de varias semillas, sobre todo del frijol para alcanzar una autosuficiencia, enfrentar el tema del cuidado del agua que se utiliza en la agricultura y la sostenibilidad, es decir, producir más con menos impacto ambiental.

Dicho programa estará a cargo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con Segalmex y Liconsa.

Julio Berdegué, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, puntualizó que para llevar a cabo este plan serán necesarios cinco programas fundamentales: Sembrado Vida, Producción para el Bienestar, Fertilizantes para el Bienestar, Precios de Garantía y Bien Pesca.

También se tiene previsto la creación de la “Productora de semillas del bienestar”, empresa que se encargará de la producción de semillas de buena calidad, la cual se construirá en el estado de Zacatecas, y que también tendrá operaciones en Nayarit y Durango durante los primeros meses del 2025.

Asimismo, se desarrollará un proyecto de ganadería sustentable que atienda en primera instancia a los estados de Chiapas, Tabasco y Campeche, donde se mejorará la calidad genética de los animales para mejorar su producción y venta, además de beneficiar directamente a 60 mil ganaderos de estas entidades.

“Cosechando soberanía” también es un programa nuevo de este gobierno que contempla el aumento en la producción de alimentos como el maíz, el frijol, el arroz, la leche, el sorgo, la cebolla, el jitomate y el chile, entre otros, que se enfocará en por lo menos mil 200 municipios de todo el país, identificados con dos características importantes: altos niveles de pobreza, donde se dará a por lo menos 600 mil pequeños y medianos productores un acompañamiento técnico, con un enfoque agroecológico, la entrega de más y mejores créditos a la palabra, la investigación del campo y, en general, un apoyo integral por parte de la Secretaría de Agricultura.

Por su parte Leonel Cota Montaño, subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, enfatizó los objetivos de Liconsa. Durante el próximo año arrancará con la construcción de una planta de pasteurización de leche en Campeche que será capaz de captar y procesar 40 mil litros de leche por día provenientes de Chiapas, Tabasco y el estado sede. 

La meta es beneficiar al término del sexenio a un total de 10 millones de mexicanos gracias a las 11 plantas de pasteurización en todo el país. Asimismo, habrá una inversión de 120 millones de pesos para construir 14 centros de acopio que servirán para beneficiar a la planta que ya se tiene en Chihuahua.

Finalmente, la directora general de Segalmex, María Luisa Albores, se refirió a la fusión que habrá entre la dependencia a su cargo y Liconsa para consolidar las tiendas Diconsa que benefician a 62 millones de mexicanos en todo el país y que tienen como objetivo principal acercar a los productores con los consumidores, eliminando intermediarios y dándole un nuevo impulso a la producción de alimentos claves como el cacao, el café y la miel.

“Las tiendas del bienestar tienen el objetivo de dar productos de bajo costo, pero segundo, de generar un mercado directo entre el productor y el consumidor, a través de estas tiendas y particularmente de los pequeños productores, es algo que se perdió, porque las tiendas Diconsa ya vendían muchos productos que se podían encontrar en los supermercados, a más bajo costo y pueden seguir haciéndolo, pero queremos recuperar la idea original, que beneficie al productor y al consumidor y también a través de alimentación saludable”, destacó la presidenta Claudia Sheinbaum.

Hasta el momento un total de 704 mil 947 mujeres adultas mayores se han registrado para recibir su apoyo por parte del Gobierno Federal en lo que respecta a uno de los tres programas sociales que instaurará la presidenta Claudia Sheinbaum.

Así lo dio conocer este lunes en conferencia de prensa la secretaria del Bienestar, Ariadna Montiel, quien también puntualizó que desde que inició la presente administración se han instalado un total de 2 mil 600 módulos de registro para que las mujeres de entre 63 y 64 años (primero se comenzará con este rango de edad y más adelante con las mujeres de 60 a 62 años) puedan acudir y dejar sus datos para que sean contempladas en este programa.

Cabe recordar que aunque el registro está programado para realizarse durante al menos dos meses, de momento ya se tiene el 65% de la meta contemplada por las autoridades de esta dependencia. 

Asimismo, la secretaria Montiel puntualizó que ya se tienen registradas 502 mil 939 visitas a adultos mayores en todo el país en el marco del programa “Salud casa por casa”; de igual forma ya se tienen censadas 65 mil 957 personas con alguna discapacidad que recibirán apoyos del Gobierno Federal.

Para este trabajo se están ocupando a 18 mil 851 servidores de la nación, quienes están recorriendo todos los hogares de la República.

De acuerdo con un estudio realizado por empresas independientes, en el 98% de las escuelas públicas de educación básica del país se continúa vendiendo comida chatarra, acrecentando así varios problemas de salud en niños y adolescentes.

Es por ello que este lunes, el secretario de Educación Pública, Mario Delgado, presentó un plan nacional para erradicar la comida chatarra en las escuelas y promover al mismo tiempo, la vida saludable entre los estudiantes más jóvenes del país.

De acuerdo con el estudio antes referido (mismo que monitoreo 10 mil 533 escuelas) en el 95% de los centros educativos se realiza la venta de bebidas azucaradas, en el 79% se venden refrescos y en por lo menos 77% se realiza la venta externa de comida chatarra.

De acuerdo con el titular de la SEP, existen en el país 5.7 millones de estudiantes de entre 5 y 11 años con problemas de sobrepeso en el país y existen otros 10.4 millones de alumnos de entre 12 y 19 años con los mismos problemas.

Para erradicar este problema, el secretario Delgado presentó un programa que deberá estar integrado en su totalidad en el sistema nacional educativo a más tardar el próximo 29 de marzo y que gira en torno a 10 acciones para la promoción de una vida más sana entre el alumnado.

Entre los ejes principales de este programa se encuentra en primer lugar la prohibición de la venta de comida chatarra en los planteles educativos, el acceso al agua potable en todas las escuelas, una campaña informativa para padres de familia y maestros sobre los riesgos a la salud por el consumo de alimentos ultra procesados, la creación de un diplomado especial para docentes sobre la vida saludable, la promoción de más deporte y actividades físicas dentro de las escuelas y un seguimiento puntual a todas estas medidas de forma periódica por parte de las autoridades de la secretaría.

El secretario de Educación Pública aprovechó su espacio en la conferencia mañanera desde Palacio Nacional para informar que hasta el momento se han realizado 7 mil asambleas en escuelas secundarias (de un total de 35 mil) para informar a padres de familia sobre el proceso de inscripción para la beca universal “Rita Cetina” que otorgará 1,900 pesos de forma bimestral a las familias que cuenten con un hijo o hija estudiante en este grado escolar y 700 pesos extra por cada hijo adicional que se tenga, el inicio de este programa será el próximo 11 de noviembre cuando se abrirá el proceso de inscripción.