Comalcalco, Tabasco. – Durante una gira de trabajo por la finca El Morralero, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció la construcción de la planta «Chocolate para el Bienestar», un proyecto que contará con una inversión de 110 millones de pesos para detonar la economía social de los cacaoteros de la región.
La planta chocolatera se edificará sobre un terreno de 2.3 hectáreas donado por el gobierno estatal de Javier May. Su construcción iniciará en septiembre de este año y se prevé su inauguración para el primer semestre de 2027. Con un diseño ecológico que incluye tratamiento de aguas, la instalación procesará inicialmente 600 toneladas de cacao, buscando escalar a 1,000 toneladas para el año 2030.
Para fortalecer a los productores locales, Sheinbaum otorgó un plazo de dos semanas a las autoridades locales y a María Luisa Albores, titular de Alimentación para el Bienestar, para presentar un proyecto que garantice un precio justo y elimine a los intermediarios. Así, el campesino recibirá ganancias directas al dar valor agregado a su cosecha.
A nivel internacional, la mandataria destacó los beneficios del reciente acuerdo comercial con Europa, el cual permitirá exportar cacao mexicano sin aranceles. La meta es que los propios pequeños productores exporten directamente y reciban un pago justo.
Tabasco, con más de 17,000 pequeños productores, es el principal productor de cacao en el país. Para este ciclo, el programa federal prevé acopiar 270 toneladas del grano mediante una inversión social de 59 millones de pesos, garantizando precios de garantía destacados: 220 pesos por kilo de cacao fermentado seco y 180 pesos por el lavado y seco. La presidenta reafirmó que estas acciones consolidan una «economía desde abajo» bajo los principios de la Cuarta Transformación.
